CLOVER科乐福系列免疫亲和柱针对HPLC要领检测种种食物,特殊是成份重大的食物如婴幼儿配方粉、即用婴儿配方奶粉、维生素片、预混剂、早餐谷物和面粉等中的生物素,叶酸的样品前处置惩罚。免疫亲和柱产品接纳待测维生素特异性单克隆抗体。该抗体可聚连待测维生素从而实现在检测前除去样品中其他色素及滋扰因素的目的,并提高了使用HPLC要领检测难题的食物样品时的迅速度。不但适用于单次检测,接纳配套的免疫亲和柱操作仪也可以实现多样品快速前处置惩罚。此次推出的免疫亲和柱包括叶酸、维生素B12、生物素等免疫亲和柱实现快速提取浓缩维生素, 洗涤色素,去除滋扰物, 接纳率高,净化效果好, 无杂峰.*切合GBT 5009.217-2008 保健食物中维生素B12的测定国标要领、维生素B12整体标准 TNAIA048-2021 功效性饮料中维生素B12的测定液相色谱-质谱/质谱法、GB 541314-2010 食物清静国家标准婴幼儿食物和乳品中维生素B12 的测定等多项维生素B12测定标准等
维生素B12家族中有四大成员:氰钴胺、架胺、腺苷钴胺和羟钴胺. 自然界中,微生物生物合成的维生素B12终形式为架胺、腺苷钴胺和羟钴胺;可是由于它们性子不太稳固,以是在工业提纯历程中人为地加入,使自然形式的维生素B12转化为性子更为稳固的氰钴胺。我们俗称的维生素B12,是指氰钴胺,我们食物中添加的维生素B12为氰钴胺,因此我们检测食物中的维生素B12只需检测氰钴胺。
维生素B12亲和柱能够特异性的纯化样品中的维生素B12,它接纳了柱状琼脂糖凝胶作为固相载体,琼脂糖凝胶与维生素B12抗体偶联形成免疫吸附剂,装柱制成免疫亲和柱。它能够**性的纯化样品中的维生素B12。维生素B12亲和柱普遍地应用于饮料、牛奶和奶粉,饮料等样品的提取,该要领速率快、操作简朴、准确性高,对提高食物的质量和清静性起到主要的作用。